產(chǎn)品展廳
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大豆肽復合低聚膠原蛋白肽小分子活性肽水解粉固體飲料
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥190 /公斤
- 25-500￥180 /公斤
- ≥500￥170 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2018-06-30
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 90％ |
| 是否進口 | 否 |
大豆肽復合低聚膠原蛋白肽小分子活性肽水解粉固體飲料
大豆低聚肽是一種由2-6個氨基酸組成的、平均分子量在500Dalton左右的混合肽產(chǎn)品。
與原蛋白相比，大豆低聚肽具有很好的水溶性、持水性，能在PH2-10的酸堿條件下溶
解。大豆低聚肽能與其他食品配料完全溶合，并保持各種原有的物化及營養(yǎng)特性。
【產(chǎn)品名稱】大豆低聚肽/大豆小分子肽/大豆小分子活性肽/大豆寡肽/大豆多肽
【提取來源】大豆低聚肽是從大豆中提取的蛋白質(zhì)，經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技
術獲得的小分子多肽物質(zhì)。
【活性成分】大豆小分子肽
【產(chǎn)品特性】無結塊，無雜質(zhì)，溶于水。
【含量規(guī)格】99%
【產(chǎn)品規(guī)格】500道爾頓左右，溶解度好
【產(chǎn)品外觀】淡黃色至白色粉末
【生產(chǎn)工藝】大豆-大豆分離蛋白-生物酶解-過濾-干燥-大豆小分子肽
【產(chǎn)品簡介】大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的簡稱,是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用,再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物.大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)一樣,含量豐富而平衡,且多肽化合物易被人體消化吸收。
