廠家供應 β-木聚糖酶 食品級 99%含量 1公斤起訂量大從優(yōu)

木聚糖酶可以應用在釀造食品添加劑。

 1、食品工業(yè)：

在面包加工中可替代乳化劑或者配合使用。用于面粉加工、改良以

生產(chǎn)專用粉，也可用于改善烘焙及蒸煮制品的質(zhì)量。建議和真菌а-淀粉酶、脂肪

酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。
    推薦使用量為1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。

 【木聚糖酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。